Диетолог: Никога не комбинирайте сиренето с тези продукти!
Яденето на сирене с избрани артикули може да бъде нездравословно, предизвестяват диетологът доктор Наталия Балан. Тя споделя кои артикули не се предлага да се комбинират със сирене. Сред тях са наденица, алкохол, сладкиши и цитрусови плодове.
С какво не би трябвало да ядете сирене?
" Първо, не можете да комбинирате сирене с наденица. И двете храни са с високо наличие на мазнини. Яденето на сирене с наденица поврежда панкреаса и способства за развиването на атеросклероза.
Второ, не би трябвало да комбинирате сирене с алкохол; вероятни са проблеми с храносмилането. По същата причина не се предлага да ядете сирене със сладкиши ", споделя диетологът.
Освен това специалистът по хранене не предлага комбинирането на сирене с цитрусови плодове. Киселината, която съдържат, може да докара до омекване на сиренето.
Ползи от сиренето
Сиренето съдържа най-важния минерален детайл - калций, който ни е нужен за здравето на костната система, кожата, косата, ноктите и други органи.
Освен калций, сиренето е богато и на минерали като фосфор, цинк, селен, калий и натрий. Фосфорът спомага за по-доброто асимилиране на калция. А това е спомагателен принос за подсилване на зъбите и костната система.
Сиренето е и източник на витамини, нужни за верния метаболизъм и положителното здраве. Витамини в сиренето - A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, PP, K.
Разгледжаният артикул съдържа потребни лактобацили, а това е най-важният фактор за имунитета и храносмилането.
Освен това гамата от закваски, употребявани в производството на сирене, е доста необятна и може би даже по-интересна, в сравнение с при ферментиралите млечни артикули.
По този метод Маасдам и Ементал съдържат пропионови бактерии, които оказват помощ за понижаване на равнищата на холестерола в кръвта; предотвратяват развиването на анемия, сърдечно-съдови и онкологични патологии; отбрана на организма от бактериални, гъбични и вирусни инфекции.
Синята и бялата мухъл в сирената са гъбички от рода Penicillium (съответно рокефорти и кандидум), написа zdrave.to. В процеса на своя живот те отделят субстанции, които потискат развиването на нездравословните бактерии, като по този метод оказват помощ на организма ни да устои на инфекциите.
Освен това сините сирена съдържат нараснало количество аминокиселина триптофан и витамини от група В, които имат позитивен резултат върху нервната система, а също по този начин спомагат за поддържане на кожата в положително положение.
С какво не би трябвало да ядете сирене?
" Първо, не можете да комбинирате сирене с наденица. И двете храни са с високо наличие на мазнини. Яденето на сирене с наденица поврежда панкреаса и способства за развиването на атеросклероза.
Второ, не би трябвало да комбинирате сирене с алкохол; вероятни са проблеми с храносмилането. По същата причина не се предлага да ядете сирене със сладкиши ", споделя диетологът.
Освен това специалистът по хранене не предлага комбинирането на сирене с цитрусови плодове. Киселината, която съдържат, може да докара до омекване на сиренето.
Ползи от сиренето
Сиренето съдържа най-важния минерален детайл - калций, който ни е нужен за здравето на костната система, кожата, косата, ноктите и други органи.
Освен калций, сиренето е богато и на минерали като фосфор, цинк, селен, калий и натрий. Фосфорът спомага за по-доброто асимилиране на калция. А това е спомагателен принос за подсилване на зъбите и костната система.
Сиренето е и източник на витамини, нужни за верния метаболизъм и положителното здраве. Витамини в сиренето - A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, PP, K.
Разгледжаният артикул съдържа потребни лактобацили, а това е най-важният фактор за имунитета и храносмилането.
Освен това гамата от закваски, употребявани в производството на сирене, е доста необятна и може би даже по-интересна, в сравнение с при ферментиралите млечни артикули.
По този метод Маасдам и Ементал съдържат пропионови бактерии, които оказват помощ за понижаване на равнищата на холестерола в кръвта; предотвратяват развиването на анемия, сърдечно-съдови и онкологични патологии; отбрана на организма от бактериални, гъбични и вирусни инфекции.
Синята и бялата мухъл в сирената са гъбички от рода Penicillium (съответно рокефорти и кандидум), написа zdrave.to. В процеса на своя живот те отделят субстанции, които потискат развиването на нездравословните бактерии, като по този метод оказват помощ на организма ни да устои на инфекциите.
Освен това сините сирена съдържат нараснало количество аминокиселина триптофан и витамини от група В, които имат позитивен резултат върху нервната система, а също по този начин спомагат за поддържане на кожата в положително положение.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ